Top 家庭菜園>不思議なスイカの苗は”夕顔”でした。〜〜♪

不思議なスイカの苗は”夕顔”でした。〜〜♪

外の気温25℃ 室内気温30℃ 晴れ〜〜♪

賑やかなセミの鳴き声が聞こえてきます。〜〜♪
緑のカーテンに太陽の光が反射して
透き通るような緑色です。〜〜♪

ゴーヤの実と葉が風に揺れています。〜♪

今朝はゴーヤを4ヶ収穫しました。
種を取り、細かく切り、袋に入れて冷凍保存です。〜〜♪

*沖縄石垣島から送られたパイナップルも
熟したものから、冷凍庫にゴーヤと一緒に冷凍しました。

お盆に子供達が帰省した時に”パインとゴーヤ”を
ジュースにしたいと思います。〜〜♪

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〜〜不思議なスイカの苗は”夕顔”でした。〜〜

7月バラ 092.jpg
夕顔〜♪

先日スイカの苗に違う葉が出てすごいことになってしまい!
ブログに紹介しましたら!

夕顔”カンピウ”ではないかとの情報を頂き
調べてみましたら!

白い花が夕顔の花で実も冬瓜のような実でした。

白い花.jpg
夕顔の花〜♪

2〜3日してから畑に行きましたら小さな実がなんと
40cm近くまで大きくなっていました。

7月菜園蝶2 207.jpg
小さな夕顔の実〜♪

7月ゴーヤとヘチマ 066.jpg
40cmの夕顔〜♪

インターネットで調べてみましたら、冬瓜と同じ
ように食べるととても美味しいとの情報が

さっそく大きめの実を収穫して
冬瓜のように皮をむき、中の種を取り除き
大きめに切り鶏肉と炒めてスープのようにしてみました。

実が柔らかくて、鶏肉ととても合いますし〜〜♪
とても美味しいくて、2日間で主人と2人で食べました。〜〜♪
優しい味のする夕顔でした。

今畑に3ヶほど大きくなって来ていますので
何処まで大きくなるのか、観察したいと思います。

〜ゴーヤ日記〜

7月ゴーヤとヘチマ 125.jpg
ゴーヤを4ヶ収穫〜〜♪

雄花は1ヶ
ゴーヤの棚田には 約50ヶの実がぶら下がっています。〜〜♪

7月ゴーヤとヘチマ 005.jpg
ゴーヤの棚田〜♪

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posted by みのり at 09:51 | Comment(11) | TrackBack(0) | 家庭菜園


この記事へのコメント
こんにちは〜
ブログにコメ、ありがとうございます。

夕顔、遠野ではまだ花盛りですよ。
我が家では毎年 夕顔をひいて "かんぴょう" を作っています。
快晴の時に干さないと色が黒ずんでキレイなかんぴょうが出来ません。
天気予報をこまめにチェックしながら作り始めます。

ゴーヤ、沢山実がぶら下がってて楽しそう〜 (^O^)/
Posted by まっこ at 2012年07月25日 16:32
良かったですねぇ♪
花も見れて、食べられて・・・
普段の行いがいいからでしょう(~o~*)
Posted by きらり at 2012年07月25日 19:27
まっこさん

訪問ありがとうございます。

”我が家では毎年 夕顔をひいて "かんぴょう" を作っています。”

そちらが名産なんですね〜〜♪
どのくらいの大きいさになりますか?

きらりさん

訪問jありがとうございます。

”良かったですねぇ♪
花も見れて、食べられて・・・”

ほんとうに偶然に夕顔が食べられます。〜♪

Posted by みのり at 2012年07月25日 19:38
おいしそうですね。ゴーヤーの写真いい感じですね。
Posted by ハート at 2012年07月25日 21:10
わあ〜何だか楽しいですね。
夕顔ですか。瓜の一種なんですね。
食べたことはないですが、
何となく嬉しいです。
Posted by 善平 at 2012年07月25日 21:30
夕顔の実が食べられることにびっくりです。
冬瓜に味が似てるのなら鶏肉とのスープはすごく美味しかったでしょう!
Posted by nuna at 2012年07月25日 21:40
ハートさん

訪問ありがとうございます。

ゴーヤ喜んで下さりとても嬉しいです。〜♪

善平さん

訪問ありがとうございます。

”夕顔ですか。瓜の一種なんですね。”

多分そうですね〜♪
とても優しいあじがしますよ〜〜♪

nuna さん

訪問ありがとうございます。

”夕顔の実が食べられることにびっくりです。”

鶏肉とのスープはとても美味しいですよ〜♪
Posted by みのり at 2012年07月25日 22:08
ユウガオ、当たった! (ちょっとうれしい)
Posted by Chopin at 2012年07月25日 22:13
Chopin さん

訪問ありがとうございます。

”ユウガオ、当たった! (ちょっとうれしい)”

そうですね〜〜♪
思いがけないあたりでした。〜〜♪
Posted by みのり at 2012年07月25日 22:46
夕顔にこんな大きな実がなるんですね。
やさしい味、どんな味なんでしょう
Posted by ぜんべ at 2012年07月26日 07:38
ゼンベさん

訪問ありがとうございます。

夕顔の味〜♪
癖がなくてあっさり味です。〜〜♪
美味しいですよ〜〜♪
Posted by みのり at 2012年07月26日 08:22
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