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ゴーヤを収穫してジュースに

外の気温 25℃ 室内気温 26℃ 晴れ

 蝉のにぎやかな鳴き声が聞えています。🎶
蝉が金木犀の木にとまっているのを見かけました。
多い時には1本の木に5〜6ぴきみかけることもあります。

 昨日はハイビスカスが”白ピンクと赤”の
3色が咲いていました。

 もう真夏のように感じます。
きのうは花壇の終わった花の枝と
クリスマスローズの大きな葉も切り取ました。

 こぼれ種から落ちた”沖縄スズメウリ”の芽を6ヶ
プランターに植え替えました。
近くの木に巻き付いてかわいい実になりそうです。

〜〜ゴーヤを収穫してジュースに〜〜

初めてのゴーヤ.jpg
今年最初のゴーヤ

 ゴーヤが棚の屋根まで伸びて 屋根をはうところまで
伸びてきました。

キルト雨雫-002.jpg
ゴーヤの花にコバチ

 初めてのゴーヤ約10cmほどのかわいいゴーヤを
収穫して今朝ジュースにしてみました。
まだ小さめですから苦味もなく
とてもおいしく頂いています。

 ゴーヤジュース.jpg
ゴーヤジュース

〜ゴーヤジュースの作り方〜
 ゴーヤ1ヶ
 パイナップルジュース コップ2杯
 にはちみつを入れて ジューサーに
 出来上がりましたら
氷などを入れてもおいしいですよ 😋

 今年最初の新鮮なゴーヤジュース
健康になりそうな予感がします。

 毎日雌花を探して授粉しています。
たぶんみつばちや蝶が受粉をしてくれそうですが
みつけるとすぐに授粉をします。

ゴーヤ.jpg
ゴーヤの雌花

 今年もたくさんのゴーヤの実がなりそうです。
次の収穫は”ゴーヤはちゃんぷる”にしてみようかと思います。



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posted by みのり at 06:28 | Comment(16) | TrackBack(0) | ガーデニング


この記事へのコメント
みのりさん おはようございます〜!

最近は連日寝る時が1時で、今朝も起きたら6時半・・
もう今日のブログ更新ですね。
昨日も見たがまだない花を見つけないです 。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
やはりこちらが遅いね・・
楽しみに待ちます〜!
昨日は第2クールに入って、ベガルタがが初勝利でした。
クチナシの蕾3個と思ったら、6個もありました (^▽^)/
Posted by 都わすれ at 2016年07月18日 07:12
都わすれさん

 早々に訪問ありがとうございます。
背中が痛くて眠れないのですが?
梔子の花つぼみが3ヶ付いたとか
咲くのが楽しみですね
背中お大事に
Posted by みのり at 2016年07月18日 08:04
今年もゴーヤは勝手にあっちこっちから生えてきて生りだしましたが、まだ小さいです。
Posted by 志国 at 2016年07月18日 08:34
志国さん

 コメントありがとうございます。
ゴーヤこぼれ種から芽が出て来ているんですね
我が家もそうです。
 スーパーゴーヤの苗を2本買いましたが
あとは自然に芽を出しています。
健康によさそうです。
 ゴーヤを炒めてマヨネーズだけの味付けも
苦味を消しておしいですよ
Posted by みのり at 2016年07月18日 08:44
おはようございます

今年も早、ゴーヤーを収穫されたのですね!
みのりさん特製のジュース、チャンプルー
天ぷら など夏の食卓を賑わしてくれますね♪♪

苦味が苦手なのか、食べず嫌いの方もいますが、
私は逆に、その苦さが大好きなので、キュウリの
代用で酢の物にしても、美味しく食しています。

最近では白いゴーヤーも見かけますよね?

直射日光の強い沖縄なのに、沖縄女性の肌が
意外にもきれいなのは、他県に比べゴーヤーの
摂取量がスゴく多いからだそうですよ!

私も心して、沢山食べてみますわ〜(笑)
Posted by ローズマリー at 2016年07月18日 10:15
ローズマリーさん

 今日もコメントありがとうございます。
苦いゴーヤが好きとか 私も大好きです。
炒めてマヨネーズだけの味付けが好きです。
今 朝のジュースは新鮮で最高においしい
ゴーヤジュースでした。
1週間もすれば次々にゴーヤが食べられそうです。
沖縄の女性は肌がきれいですね
私もきれいになりたいです。(^^♪
Posted by みのり at 2016年07月18日 11:02
みのりさん
もうゴーヤ収穫されましたか今年は
日照りもよく育ちもよく収穫に羨ましいくらいです。
スーパーでも出てますものね。
ゴーヤジュース体によくスタミナがつきますね。
Posted by さつき at 2016年07月18日 16:08
さつきさん

 コメントありがとうございます。
ゴーヤがやッと育ちました。
まだ小さいですがジュースにしてみました。
おいしいですよ 
元気が出そうです。
Posted by みのり at 2016年07月18日 17:04
こんばんは、
もうゴーヤジュースが出来たんですね。
パイナップルジュースやはちみつを入れれば甘くておいしいでしょうね。
みのりさんからいただいた苗はつるを伸ばして元気ですが、まだ花が咲いていません。
いくつ咲いてくれるか楽しみです。
今日、月下美人の蕾を2個見つけました。
近いうちに咲きそうです。
Posted by くにちゃん at 2016年07月18日 21:18
くにちゃん

 コメントありがとうございます。
ゴーヤの苗のつるが伸びているようですね
実が生るといいですね

 月下美人の芽が出てきたとか
私のはまだみかけません?
早く花がみたいです。
Posted by みのり at 2016年07月18日 21:49
ゴーヤが生り始めたようですね
近くのお店でゴーヤを買い
美味しいチャンプルとジュースも飲んでみたいです。
沖縄で沢山たべましたよ
Posted by ラベンダー at 2016年07月18日 22:20
ラベンダーさん

 コメントありがとうございます。
今年もやっと生り始めました。
まだ小さいですが ジュースにしてみました。
沖縄のゴーヤはおいしいですね
こぼれ種から芽を出し つるが伸びてきました。
Posted by みのり at 2016年07月18日 22:24
こんにちは みのりさま

わあ 美味しそうなジュースです!
ゴーヤを買ってきて作りたいです (^^)
パイナップルとの相性もいいのでしょうね。
うちでは ビワの葉のお茶を作っています♪
Posted by エミリア at 2016年07月19日 08:56
エミリアさん

 コメントありがとうございます。
とりたての新鮮なゴーヤジュース
パイナップと相性がいいようです。
はちみつを入れますから
とてもおいしいですよ

 ビワの葉のお茶どのような味がしますか
体によさそうですが ビワは植ていません
Posted by みのり at 2016年07月19日 09:04
こんにちは!
昨日は訪問できず失礼いたしましたこれから拝見させて頂きます。
昨日はゴーヤのジュースについてですね。
庭が花達で賑わっていますね。
とても可愛いゴーヤが収穫出来たんですね小さいと苦味が余りないんですね!知りませんでした。
ジュースが色鮮やかで美味しそうに出来ましたね!
このジュースを飲んで健康になって下さいね!
Posted by カルピン at 2016年07月19日 14:04
カルピンさん

 コメントありがとうございます。
庭の大きめのプランターにゴーヤを植えています。
毎年植えているんですよ
 今年もゴーヤの実が生り出しました。
ゴーヤニュースは体にもよさそうです。
Posted by みのり at 2016年07月19日 14:50
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