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竹富島の”青い島バナナ”

 猛暑の毎日です。🌞
夏バテはしていませんか?
 暑い日々にうれしいプレゼントが
届きました。
竹富島の青い島バナナです。
 青い3房のバナナ 🍌 

 バナナ-00~~4.jpg
青い島バナナ

 日蔭につるして熟すのをまちます。
 *島バナナ. 紐でつるし、日陰で
風通しのよいところで熟させます。
黄色く色づきて黒い斑点が出てきて
触って柔らかくなっていたら食べごろです。
房から自然に島バナナが落ちたころが1番美味いそうです。
バナナハンガーでつるしました。

 バナナ-010.jpg
バナナハンガーに

 皮も薄くてクリーミーなおいしさです。
 そのまま食べてもおいしいのですが
ジュースにしたり
 残りは1ヶづつラップに包み
冷凍保存も出来ます。

バナナ-064.jpg
黄色に熟し始めました。

 私はジュースにして頂きますが
そのまま食べてもおいしいです。
 南国からのうれしいプレゼントでした。 🍌

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posted by みのり at 07:24 | Comment(13) | 沖縄大好き


この記事へのコメント
みのりさん、お早う御座います、

猛暑続きのこんな時は、エネルギー補充に

バナナが良いようですね。
Posted by EKH at 2018年07月24日 08:23
EKHさん
 早々にコメントありがとうございます。
青いバナナを熟させています。
 食欲のない時にはいいかも
しれないですね 🍌
 暑いですね夏バテには気を付けて
下さいね
Posted by みのり at 2018年07月24日 08:56
京都の嵯峨野の落柿舎の近くにバナナの木?が植えられている庭が有ります。
小さな実が生っていましたが熟れるのかな?。
京都府立植物園の温室では食べれそうな大きさのが実が生っていました。
担当者が食べているでしょうかね(貧乏人のやっかみ)
Posted by 我太郎 at 2018年07月24日 17:42
我太郎さん
 コメントありがとうございます。
バナナの木は温室では育ちそうですが
庭では無理かもしれないですね
植物園のバナナも自然に熟したバナナは
おいしいでしょうね 🍌
 京都は毎日猛暑のようですね
夏バテなどしませんように
Posted by みのり at 2018年07月24日 18:32
こんにちは〜♪
いい香りが漂って来そうですね!
私は凍らせてキャンディーのように食べたいな〜☆
酷暑にうんざり、みのりさん夏バテせんか?
Posted by とんちゃん at 2018年07月24日 18:38
とんちゃん
暑い日々ですね
バナナは凍らせてアイスのように食べるのも
いいですね 挑戦してみます。
岡山県は猛暑で毎日大変ですね
夏バテなどしませんように
元気にお過ごす下さいね 
Posted by みのり at 2018年07月24日 19:00
だんだん色づいてきたようですね。
食べ頃になるにはあと少しでしょうか?
甘くて美味しいでしょうね!

バナナはエネルギーになるから良いですね。
私も冷凍にしてみようかと思っています。

2階の寝室のエアコンが故障して、やっと昨日から新しくなりホッとしています。
それまでパソコンも開けずの暑さでした。
Posted by そよかぜ at 2018年07月24日 19:23
そよかぜさん
 コメントありがとうございます。
クーラーが壊れていたとか
暑いですから夜は眠れなかったのでは
 バナナはエエネルギーになりそうですね
毎日食べています。
島バナナはおいしいですよ 🍌
 暑い毎日ですが夏バテなどしませんように
元気でお過ごし下さいね
Posted by みのり at 2018年07月24日 19:45
こんばんは、
竹富島の青いバナナ、いいですねぇ。
最近の暑さではすぐにおいしくなりそうですね。
南国の味がしますね。
家でも朝食にはヨーグルトとバナナが付きます。
みんな夏バテしないように気を付けなくては・・
みのりさんは元気そうですね。
私も頑張っています。
Posted by くにちゃん at 2018年07月24日 21:03
くにちゃん
 コメントありがとうございます。
バナナにヨーグルトは身体に良さそうですね
もうすぐ旅行に出発でしたね
 夏バテしないように睡眠もしっかり
取り元気でいて下さいね
私は元気です。
Posted by みのり at 2018年07月24日 21:24
こんばんは。

竹富島
そう言えば、石垣島の話題を思い出します。

島バナナ
と言う名前なんでしょうかね?
何時もスーパーで輸入ものばかり食してる我が家。沖縄産はきっと美味しいに決まってると思う。
日々充実な、みのりさん!ご自愛くださいね。
Posted by 貴裕 at 2018年07月24日 21:51
貴裕さん
 コメントありがとうございます。
竹富島では島バナナといいます。
 昨年の11月には島の取り立ての
バナナを頂きましたがとてもおいしい
バナナでした。
 暇そうに見えて 忙しく毎日を
過ごしています。
 暑い毎日ですが夏バテなどしませんように
元気にお過ごし下さい
Posted by みのり at 2018年07月25日 06:11
みのりさん おはようございます〜!

私たちはあまり見ることがないバナナですね(お盆の前に売っていることありますが)。
私は熟し過ぎたものより、まだ青みが残っているのが好きです。
楽しみですね (^▽^)/
昨日は26℃余りと涼しかったです。
たまに暑い夏が無い年もありますから・・
Posted by 都わすれ at 2018年07月25日 06:42
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